عید نوروز و هفت سین به انگلیسی
عید نوروز
تحویل سال ۱۳۹۸ در ایران
۱:۲۸:۲۷
صبح پنج شنبه ساعت یک و بیست هشت دقیقه و بیست و هفت ثانیه
یکم فروردین ۱۳۹۸
زمان باقی مانده تا تحویل سال
برای نمایش کلیک کنید
Nowruz
two words Now meaning new and Ruz meaning
day, Nowruz therefore means that a new
day has begun signaling the beginning of
the new year interestingly despite its
popularity around the world there’s
little agreement on the correct spelling
of Nowruz and numerous variations exist
as the most important national holiday
a typical Iranian family usually
prepares for Nowruz a couple of weeks in
advance they start with a tradition
called lunatic money which literally
means shaking the house many spend days
and days cleaning every spot of their
home before the beginning of the new
year close to the arrival of new rules
you may encounter men dressed in red on
the streets of Iran whose faces are
covered in soot called Haji Firoz
these men are the heralds of Nowruz
they sing and dance and deliver the news
that Nowruz is coming Haji firuze is the
sidekick at Uncle Nowruz the equivalent
of Santa Claus in the Persian culture
similar to Santa Claus Uncle Nowruz is
also old man with a white beard who
brings gifts and good luck to people
عید نوروز
Nowruz
The most prominent symbol of Nowruz is
called the HAFTSIN table in Iranians
puts extra care to decorate it hats in
and farsi means the seven s’s it has
“س” “seven items that start with a letter “S
and each item represents an important
symbol of life
:Places where Nowruz is a public holiday include
Afghanistan
Albania
Azerbaijan
Georgia
Iran
Iraqi Kurdistan
Kazakhstan
Kosovo
Ölgii, Mongolia
Tajikistan
Turkmenistan
Uzbekistan
عید نوروز
فلسفه سفره هفت سین
در آیین های باستانی ایران برای هر جشن «خوانی یا سفره ای » گسترده می شد که دارای انواع خوراکی ها بود
سفره نوروزی «هفت سین» نام داشت و می بایست از بقیه سفره ها رنگین تر باشد
سفره هفت سین مــعــمـولاً چـند ســاعــت مانــده به زمان تـــحویل ســـــال نو آمـــاده بود
و بر صفحه ای بلندتر از سطح زمین چیده می شد
همچنین میزدپان (MAYZADPAN) به منظور پخش کردن خوراکی ها در کنار سفره گماشته می شد
سفره هفت سین نوروزی برپایه عدد مقدس هفت بنا شده بود در بسیاری از منابع تاریخی آمده است
که «سفره هفت سین» نخست «سفره هفت شین» بوده و بعدها به این نام تغییر یافته است
شمع، شراب ، شیرینی ، شهد (عسل) ، شمشاد، شربت و شقایق یا شاخه نبات،
اجزای تشکیل دهنده سفره هفت شین بودند
برخی دیگر به وجود «هفت چین» در ایران پیش از اسلام اعتقاد دارند
سخنران جامعه زرتشتی در این باره می گوید:«در زمان هخامنشیان در نوروز به روی هفت ظرف چینی غذا می گذاشتند که به آن هفت چین یا هفت چیدنی می گفتند
بعدها در زمان ساسانیان هفت شین رسم متداول مردم ایران شد و شمشاد در کنار بقیه شین های نوروزی، به نشانه سبزی و جاودانگی برسر سفره قرارگرفت
بعد از سقوط ساسانیان وقتی که مردم ایران اسلام را پذیرفتند، سعی کردند که سنت ها و آیین های باستانی خود را هم حفظ کنند
عید نوروز
اجزا سفره هفت سین
سنجد: نماد عشق و دلباختگی است و از مقدمات اصلی تولد و زایندگی. عده ای عقیده دارند که بوی برگ و شکوفه درخت سنجد محرک عشق است
سبزه: نماد شادابی و سرسبزی و نشانگر زندگی بشر و پیوند او ب.ا طبیعت است.
سمنو: نماد زایش و باروری گیاهان است و از جوانه های تازه رسیده گندم تهیه می شود.
سکه: که نمادی از خیر و برکت و درآمد است.
سیب: هم نماد مهر و مهرورزی.
سماق و سیر :نماد چاشنی و محرک شادی در زندگی به شمار می روند. اما غیر از این گیاهان و میوه های سفره نشین، خوان نوروزی اجزای دیگری هم داشته است
دراین میان « تخم مرغ» نماد زایش و آفرینش است و نشانه ای از نطفه و نژاد
«آینه» نماد روشنایی است و حتماً باید در بالای سفره جای بگیرد. «آب و ماهی» نشانه برکت در زندگی هستند. ماهی به عنوان نشانه اسفند ماه بر سفره گذاشته می شود.
کتاب مقدس هم یکی از پایه های اصلی سفره هفت سین است و براساس آن هرخانواده ای به تناسب مذهب خود، کتاب مقدسی را که قبول دارد بر سفره می گذارد.
چنانچه مسلمانان قرآن، زرتشتیان اوستا و کلیمیان تورات را بر بالای سفره هایشان جای می دهند.
درسر سفره هفت سین زرتشتیان درکنار اسپند و سنجد، « آویشن» هم دیده می شود که به گفته موبد فیروزگری
خاصیت ضدعفونی کننده و دارویی دارد و به نیت سلامتی و بیشتر به
حالت تبریک بر سر سفره هفت سین گذاشته می شود.
عید نوروز
Sabzeh (سبزه) –
wheat, barley, mung bean or lentil sprouts growing in a dish – symbolizing rebirth
Samanu (سمنو) –
sweet pudding made from wheat germ – symbolizing affluence
Senjed (سنجد) –
dried oleaster Wild Olive fruit – symbolizing love
Seer (سیر) –
garlic – symbolizing the medicine and health
Seeb (سیب) –
apple – symbolizing beauty
Somāq (سماق) –
sumac fruit – symbolizing (the color of) sunrise
Serkeh (سرکه) –
vinegar – symbolizing old-age and patience
The following items may also appear on the Haft-Seen table as
ornaments or for the sake of completeness.
Although some of these items are Persian symbols, they are not the main part of the traditional Haft-Seen
The holy book
Divan-e Hafez, a Persian poetry book
a mirror and goldfish in a bowl
painted eggs
coins as a symbol of wealth
candles for each member of the family
شماره تماس جهت مشاوره
۰۲۱-۲۶۷۰۱۱۰۵
